| |
|
|
| průměr: 2,69 |
hodnotilo: 143 |
|1|
2|
3|
4|
5|
|
|
|
|
|
|
KUCHTIK.cz: / RECEPTY / BRAMBORY /
BRAMBORÁKY
INGREDIENCE: 800 g brambor, 4 lžíce mléka, 200 g hladké mouky, 6 stroužky česneku, 2 vejce, sůl, 2 lžičky majoránky, pepř, rostlinný olej na smažení.
POSTUP PŘÍPRAVY: Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a nastrouháme, prolisujeme nebo nakrájíme na tenké lupínky. Mléko ohřejeme a horké přilijeme k nastrouhaným bramborám. Potom přidáme hladkou mouku, vejce, česnek a zamícháme. Směs osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou a opět důkladně promícháme. Jestliže je těsto příliš řídké přidáme mouku, pokud je naopak husté přidáme trochu mléka. Na pánvičce nebo na lívanečníku rozehřejeme olej, potom na něj lžící rozetřeme těsto a bramboráky prudce z obou stran osmažíme dozlatova. Výborně chutnají také jako příloha k minutkám.
|
|
| |
|
BRAMBORÁK ZE SYROVÝCH BRAMBOR PEČENÝ VE VELKÉ REMOSCE
29.10.2010,
V rendlíku si osmažíme na oleji (trochu si necháme na závěrečné potření) pokrájenou cibuli a na nudličky nakrájenou uzeninu a zalijeme mlékem aby se ohřálo
|
PEČENÉ BRAMBORY NEJEN KE KRÁLÍKOVI
10.7.2010,
Do pekáčku nakrájíme oloupané a na klínky krájené syrové brambory....
|
ČESNEKOVÉ KULIČKY
30.6.2010,
Mäso pomelieme.....................
|
KUŘECÍ SMĚS V BRAMBORÁKU
20.6.2010,
Připravíme si těsto na bramboráčky.......
|
ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SMETANOU A ČESNEKEM
10.6.2010,
Nejprve nakrájíme nadrobno maso..................
|
BRAMBOROVO RÝŽOVÉ KOULE SE SÝREM
10.6.2010,
Brambory a rýži uvaříme v osolené vodě.................
|
ORAVSKÉ ZEMIAKY ( predvýplatové jedlo)
20.4.2010,
3 litre očistených zemiakov..................
|
MAĎARSKÉ ZEMIAKY
10.4.2010,
Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme...............
|
BRAMBORÁK S KUŘECÍM MASEM
30.1.2010,
Bramborák popisovat nebudu..................
|
PEČENÉ BRAMBORY V TROUBĚ (SUPEROVÉ)
16.1.2010,
Brambory ve slupce řádně očistíme.....................
|
LAHŮDKOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE (SUPEROVÁ)
16.1.2010,
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka...............
|
BRAMBORÁKY S MLETÝM MASEM
27.10.2010,
K nastrouhaným bramborům přidáme mleté maso.................
|
BRAMBOROVÉ PLACIČKY
30.11.2009,
Nejprve den předem uvaříme brambory asi 1kg. Oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme
|
CHLEBOVÝ BRAMBORÁK
23.1.2011,
Namočíme si do vody suchý chleba. Když se chleba rozmočí, vymačkáme z něj vodu
|
BRAMBOROVÉ LANGOŠE II
28.10.2009,
Vše zpracujeme v těsto a necháme pěkně kynout..............
|
ŠPENÁTOVÁ KAŠE
28.10.2009,
Na oleji si osmažíme 2 větší cibule................................
|
ZÁLESÁCKÉ BRAMBORY
28.10.2009,
Do brambor vydlabeme díry..................
|
BRAMBOROVÉ KOBLIHY
16.10.2009,
Do vlažného mléka dáme cukr.........................
|
BRAMBOPIZZA
4.10.2009,
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle....................
|
BRAMBORÁKOVÁ PIZZA
11.9.2009,
Udělat normální bramborákové těsto.....................
|
ZAPEČENÉ BRAMBORY SE ZELÍM
21.4.2009,
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme...........
|
DOMÁCÍ KROKETY
25.3.2009,
Z uvařených, vychladlých.....................
|
BRAMBORÁKY SE ŠUNKOU TROCHU JINAK
27.10.2010,
Oloupané brambory uvaříme................
|
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY
7.3.2009,
Z mouky, vajec, vařených brambor......................
|
|
|
|
|
|
Kuchtik.cz na Mobilu
